オーソドックスなフレンチドレッシングもTESCO製だと・・・♯

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02 /21 2012
3種類あったテスコのドレッシングですが、あっという間に2本を
使い切ってしまいました

最後に取っておいたのは、
tesco french
他の2本に比べて味の想像がしやすいフレンチドレッシングです

写真を撮るためにボトルを振って攪拌したんですが振りが足りず、
ボトルの下部でオイルと他の成分が分離してますね

tesco behind
白ワインビネガー、りんご酢、エキストラバージンオリーブオイル等の原材料の中に
粒マスタードを発見

実際にサラダにかけてみると

tesco on sarada

味わいとしてはそれほどオイリーではなく、酸味はマイルドですがシャープです

粒マスタードの食感もナイスでした



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コメント

非公開コメント

よっちママさん^^

あと、蜂蜜等で甘味を付けると良いと思います!
酸味、甘味、辛味のどれもが際立ってない感じ
が良いと思います♯

itchann様♪

マスタードって辛いだけかと思ったら
色んな応用が効くんですね^^

ちょっとドレッシングにハマリそうです♯

No title

なるほど!!!!自分でも作れそうかもです

粒マスタードが決め手なんですね!!!

これはいい味付けの筈

ステーキハウス時代、フレンチドレッシングは仕込んでました。
シンプルな味付けのモノでしたから、
マスタード入った味は何となく想像できます。
いい調味かげんと見ました♪

berry☆ さま^^

味が濃いのが好きなので…♪

ホントはいけないんでしょうけど(^^ゞ

新米ヘルパーさま^^

どれも美味しかったんですが、これが一番のような
気がします!
なくなったら追加で買おうと思います♪

No title

結構たっぷり、かけるんですね^^

最後の1本ですね!

こちらもおいしそうなので
空になるのはすぐですねe-454

seitaiplusone

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